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                  北京市昌平區召開品質餐飲提升工作推進會

                  http://www.52p3.cn/xiehui/ 2020/5/3 16:44:09 瀏覽次數:60 信息分類:食品協會 編輯:小川

                  9月18日,北京市昌平區召開2019年度品質餐飲提升工作推進會在昌平區軍都大酒店舉辦,昌平區市場監督管理局副局長謝紅出席了會議。共有220家通過陽光餐飲審核的餐飲企業負責人參與了培訓。昌平區市場監督管理局餐飲服務監管科科長姚順宇主持會議。

                  謝紅副局長談到,目前昌平區主要以小中型餐飲企業為主,設備設施有待改進,從事餐飲行業人員的素質需要不斷提升,因此餐飲企業需落實主體責任,加強食品管理工作,規避食品風險隱患,樹立正確食品意識,做好各項食品保障任務。

                  會上,烹飪協會特邀培訓講師針對“北京餐飲業品質提升工作評估細則”及現場審核內容進行了詳細的講解。

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